Sałatka gyros to jedna z najbardziej lubianych imprezowych przekąsek. Warstwowe ułożenie składników zapewnia jej atrakcyjny wygląd, a odpowiednio przyprawiony kurczak sprawia, że trudno jej się oprzeć. Idealna na domówkę, święta lub rodzinne spotkanie. Sprawdź prosty i sprawdzony przepis na sałatkę gyros!
Składniki potrzebne do sałatki gyros
Podstawą tej sałatki jest soczysty kurczak w przyprawie gyros oraz świeże warzywa, które nadają chrupkości i kolorów.
- 2 filety z kurczaka (ok. 400 g)
- 2 łyżki przyprawy gyros
- 2 łyżki oleju do smażenia
- 1 puszka kukurydzy konserwowej
- 4 ogórki konserwowe
- 1 czerwona cebula
- 1 czerwona papryka
- pół główki kapusty pekińskiej
- 4 łyżki majonezu
- 4 łyżki ketchupu
- sól i pieprz do smaku
Jak przygotować sałatkę gyros?
- Kurczaka pokrój w drobną kostkę, wymieszaj z przyprawą gyros i podsmaż na oleju, aż się zarumieni. Odstaw do przestygnięcia.
- Warzywa przygotuj następująco: paprykę, ogórki i cebulę pokrój w drobną kostkę, kapustę pekińską drobno poszatkuj.
- Przygotuj duże przezroczyste naczynie, w którym układaj sałatkę warstwowo:
- na dno wyłóż usmażonego kurczaka,
- następnie posmaruj go warstwą ketchupu,
- kolejna warstwa to kukurydza,
- następnie czerwona cebula i ogórki,
- nałóż warstwę majonezu,
- ułóż paprykę, a na koniec poszatkowaną kapustę pekińską.
- Gotową sałatkę przykryj folią i wstaw na minimum godzinę do lodówki, aby smaki się połączyły.
Jak podawać sałatkę gyros?
Sałatkę gyros podawaj schłodzoną. Przed podaniem możesz ją delikatnie wymieszać lub serwować w postaci kolorowych warstw. Idealnie pasuje do niej świeża bagietka lub chrupiące pieczywo czosnkowe.
Ta sałatka to świetny wybór na imprezę – jest efektowna, smaczna i zawsze znika jako pierwsza ze stołu!
