Sałatka z tuńczykiem to idealna propozycja na szybką, zdrową przekąskę, którą można podać na lunch lub kolację. Dzięki połączeniu tuńczyka, jajek, ogórków i kukurydzy, sałatka jest pełna smaku, lekkostrawna i bogata w białko. Możesz ją zrobić na przyjęcie, do kanapek, a także jako dodatek do obiadu.
Jakie składniki będą potrzebne?
- 300 g tuńczyka z puszki w sosie własnym
- 140 g kukurydzy z puszki
- 5 jajek ugotowanych na twardo
- 200 g czerwonej papryki
- 300 g ogórków (małosolne, konserwowe lub świeże)
- Garść koperku
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
Jak przygotować sałatkę z tuńczykiem?
- Przygotowanie składników: Ugotowane na twardo jajka pokrój w połówki, a ogórki – w kostkę. Paprykę umyj, usuń gniazdo nasienne i pokrój w kostkę. Siekaj koperek.
- Mieszanie składników: W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki: tuńczyka, kukurydzę, jajka, ogórki, paprykę oraz koperek.
- Doprawianie: Dodaj oliwę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
- Podawanie: Sałatkę najlepiej podać od razu, ale można ją przechować w lodówce przez kilka godzin, by smaki się przegryzły.
Sałatka z tuńczykiem jest łatwa w przygotowaniu, pełna smaku i świetnie smakuje z chlebem lub na sałatkach.
