Gotuję szybko, domowo i bez zbędnego kombinowania. Wrzucam tu przepisy na codzienne obiady, śniadania, desery i przekąski – z produktów, które są w każdej kuchni. Lubię klasykę, ale czasem dorzucam coś nowoczesnego. Każdy przepis to konkret i zero lania wody.
Ryż zapiekany z jabłkami to deser, który łączy prostotę z przyjemnością smakowania – syci, rozgrzewa i przywołuje atmosferę dawnej kuchni rodzinnej. W przeciwieństwie do wielu współczesnych słodkości nie wymaga wyszukanych składników...
Kurczak zapiekany na ryżu to danie, które łączy w sobie delikatne mięso, aromatyczne przyprawy i sycący ryż, tworząc pełnowartościowy posiłek w jednej formie. To idealna propozycja dla osób, które cenią sobie...
Kapuśniak z młodej kapusty to jedna z tych potraw, które potrafią połączyć prostotę codziennej kuchni z pełnym smakiem wczesnego lata – lekki, pachnący koperkiem i zaskakująco sycący, idealnie wpisuje się w...
Schab duszony w sosie to klasyka domowej kuchni – delikatne mięso zanurzone w gęstym, aksamitnym sosie sprawia, że posiłek staje się sycący, a jednocześnie wyjątkowo apetyczny. Tak przygotowane danie pasuje zarówno...
Złociste, chrupiące rurki z kremem to jeden z tych deserów, który zaskakuje prostotą wykonania i smakiem wywołującym natychmiastowy uśmiech. Domowa wersja nie ustępuje w niczym wypiekom z cukierni — a co...
Placki jogurtowe z jagodami to idealna propozycja dla tych, którzy cenią sobie połączenie prostoty przygotowania z wyjątkowym smakiem. Puszysta konsystencja ciasta, przełamana soczystą kwasowością owoców, sprawia, że stają się one zarówno...
Kotlety jajeczne to jedno z tych dań, które mają w sobie urok domowej prostoty, a jednocześnie potrafią zaskoczyć pełnią smaku. Idealnie sprawdzają się wtedy, gdy chcemy wykorzystać ugotowane wcześniej jajka i...
Kruchość ryżu preparowanego, aksamitność masy kajmakowej i odrobina masła – ten prosty zestaw wystarcza, by stworzyć deser, który przywołuje smak dzieciństwa i nie wymaga pieczenia, ucierania ani długiego stania przy kuchence....
Leczo z kiełbasą i cukinią to połączenie, które sprawdza się zarówno w codziennym menu, jak i wtedy, gdy potrzeba czegoś rozgrzewającego i aromatycznego. Danie ma wyrazisty smak dzięki kiełbasie i papryce,...
Chlebek naan to jeden z tych wypieków, które zachwycają prostotą wykonania i niezwykle przyjemną strukturą. Miękki, delikatnie wyrośnięty i lekko chrupiący z zewnątrz, doskonale sprawdza się zarówno jako dodatek do dań...