Bezglutenowe ciasto ze śliwkami

Bezglutenowe ciasto ze śliwkami Bezglutenowe ciasto ze śliwkami Oprócz dyni, cukinii i innych kabaczków nie można zapomnieć, że we wrześniu istnieją też śliwki! Dzisiaj przepis bezglutenowy i powiem Wam, że wpadłam jak śliwka w kompot! Smak obłędny. A co do kompotu to ten babciny wymiata, ahh już się nie mogę doczekać świąt i ulubionego kompociku 😀

Continue Reading

Chleb pszenny z garnka rzymskiego

chlebzpszenny

Chleb pszenny z garnka rzymskiego Ostatnio robiąc zakupy internetowe wpadłam na dział związany z wypiekami chleba – od zawsze marzyły mi się okrągłe bochenki, lekko popękane i zarumienione. Skuszona opiniami i zdjęciami wypieków zdecydowałam się na garnek rzymski. Przyznam się, że nigdy wcześniej o czymś takim nie słyszałam, ale garnek okazał się fantastyczny. Trzeba go tylko odpowiednio przygotować i choć to pierwszy chleb – nic nie przywarło. Dzięki wcześniejszemu namoczeniu w zimnej wodzie, podczas pieczenia garnek uwalniał parę wodną – chlebek jest niezwykle chrupiący. Korzystałam z przepisu z internetu, bo nie wiedziałam za bardzo jaka ilość produktów jest potrzebna na garnek 1,2 l. Po moich obliczeniach wyszło 250 g mąki – jednak spokojnie możecie dać 500-600 g mąki. Następnym razem spróbuję z innymi proporcjami i dam znać. Dzisiaj zapraszam po przepis na chleb pszenny ze śliwką – lekko słodki i bardzo aromatyczny. Continue Reading