Indyjskie pakory z sosem gruszkowo-imbirowym

 

DSC_0540-2

Indyjskie pakory W moim wydaniu wykorzystałam kalafior, ale Wy również możecie użyć innych warzyw. Przepyszna panierka z mąki z ciecierzycy z dodatkiem indyjskich przypraw i sosu gruszkowo-imbirowego to strzał w 10! W Indiach pakory traktowane są jako przekąski koniecznie w towarzystwie z herbatą, ale całkiem śmiało można podawać je także jako dodatek do obiadu. Sosu gruszkowego możecie użyć także do mięsa. W smaku jest super!

Continue Reading

Zupa marchewkowo-imbirowa

 

DSC_0519-

Zupa marchewkowo-imbirowa Na zewnątrz coraz zimniej, dlatego nie ma nic lepszego po przyjściu do domu jak rozgrzewający posiłek. Dzisiaj mam dla Was zupę marchewkowo-imbirową, która jest lekko słodka, troszkę pikantna i bardzo Was rozgrzeje. Jeśli nie lubicie zup-kremów to dodajcie więcej bulionu. A Wy macie swoje ulubione dania, które jecie tylko w zimie? 🙂 

Continue Reading