Pasztet marchewkowy z ciecierzycą i soczewicą

 

DSC_0775

Pasztet marchewkowy z ciecierzycą i soczewicą To mój pierwszy raz, kiedy robiłam pasztet i to w dodatku z marchewki. Bardzo bałam się smaku czerwonej soczewicy w tym wydaniu, ale wyszło naprawdę bardzo pysznie. Pasztet ma ładny pomarańczowy kolor i chrupiącą skórkę. Dodatkowo możecie przyozdobić świeżymi ziołami – ja użyłam tymianku. Pamiętajcie koniecznie o namoczeniu ciecierzycy w zimnej wodzie dzień wcześniej.

Continue Reading