Owsianka z owocami

Owsianka z owocami  Bardzo prosty i bardzo szybki przepis na pysznie smakujące i wyglądające śniadanie. Właściwie to nie sama owsianka, ale owsianka na jogurcie naturalnym. Nie wiem czemu, ale nie przepadam za samą owsianką, nawet gdy jest ona wilgotna, potrzebuję dodatkowo jakiegoś płynu, bo inaczej ciężko mi przełknąć. 

Continue Reading

Frytki z batatów

frytki z batatów

Frytki z batatów Jestem z tych, którzy są pyrolubni – ziemniaki uwielbiam w każdej postaci, ale ukochane to te najbardziej niezdrowe, czyli frytki! Oczywiście nie te z piekarnika, ale smażone w oleju 😮 Nie ma co ukrywać, że nie jest to chociaż troszkę zdrowe, no ale cóż poradzić jak takie dobre 🙂 Dzisiaj jednak przepis z kategorii FIT, bataty w przyprawach pieczone w piekarniku – super alternatywa dla tych nieszczęsnych, niezdrowych frytek z oleju :< 

Continue Reading

Bezglutenowe pancakes z mąki jaglanej

bezglutenowe pancakes

Bezglutenowe pancakes z mąki jaglanej W końcu mój ukochany młyn produkuje także mąki bezglutenowe, a ich już od dawna byłam ciekawa (najbardziej jaglanej, bo kokosową już dawno przetestowałam :P). Nie ma nic lepszego z rana niż dobre, słodkie i pięknie wyglądające śniadanie. Zazwyczaj takie historie kojarzą się z długimi przygotowaniami, dziwnymi składnikami i recepturami, ale nie dzisiaj. Pancakes z mąki jaglanej to idealne śniadanie dla dzieci, ale i dorosłych. Małe naleśniczki w połączeniu z ulubionymi owocami i jogurtem to także dobry pomysł na zdrowy deser lub słodką kolację. Ja uwielbiam takie śniadania, zdecydowanie to właśnie po nich mam dużo energii na cały dzień. Jak sami zobaczycie przepis jest bardzo prosty, a przygotowanie mało skomplikowane – koniecznie wypróbujcie! 🙂 

Continue Reading

Muffinki kokosowo-limonkowe

muffinki kokosowo-limonkowe

Muffinki kokosowo-limonkowe Muffinki z dzisiejszego przepisu nie są tymi tradycyjnymi z mąką, z jajkami, z mlekiem itp. Właściwie jedyne co mają wspólnego to papilotki i wygląd – myślałam o tym, aby nazwać je serniczkami, ale sernik bez sera? Muffinki oczywiście są FIT i zdrowe – spód z płatków owsianych i rodzynek, a masa to sok z limonek i śmietanka kokosowa. Całość trafiła do zamrażalnika na całą noc, a po obiedzie był pyszny deser. Wiem, że na zewnątrz zimno i nikt nie ma ochoty na orzeźwienie, ale spróbujcie, są przepyszne i wcale nie takie zimne jakby się mogło wydawać 🙂 Jedyny minus – trzeba je przechowywać w zamrażalce, bo inaczej robi się lekka „papka” 🙂 

Continue Reading

Mandarynki w gorzkiej czekoladzie

mandarynki w gorzkiej czekoladzie

Mandarynki w gorzkiej czekoladzie Wszelkie cytrusy to moje must have w zimie! Często jest tak, że nie mam czasu robić wymyślnego i skomplikowanego deseru i ratuję się wtedy owocami i czekoladą – to połączenie niezawodne i zawsze smacznie wychodzi. Mandarynki w czekoladzie co prawda robiłam pierwszy raz – w smaku bardzo przypominają galaretki w czekoladzie. Przepis bardzo, bardzo szybki, a dodatkowo smaczny i przede wszystkim zdrowy :). Zapraszam po przepis, a ja zabieram się za szykowanie przepisów świątecznych!

Continue Reading