Papryka faszerowana szpinakiem i serkiem ricotta

Papryka faszerowana szpinakiem i serkiem ricotta  Dzisiaj paprykowa sobota – uwielbiam wszystkie warzywa (oprócz cebuli…), ale moja królową najlepszą nade wszystko jest papryka – szczególnie czerwona, chociaż żółta też wymiata 😀 Myślę, że paprykę faszerowaną ryże, kaszą czy mięsem mielonym zna już każdy, a dzisiaj zapraszam na coś innego.

Continue Reading

Kluski z batatów na maśle

kluski z batatow

Kluski z batatów na maśle W końcu zaczynam się przełamywać i wrzucać przepisy obiadowe, a nie tylko same desery – choć ja mogłabym żyć z samych słodyczy 😀 Dzisiejszy przepis powstał z miłości do klusek, kopytek, gnocchi czy jak tam chcecie – zamiast tradycyjnych ziemniaków użyłam ulubionych batatów – tylko popatrzcie na ten kolor! Uwielbiam! 

Continue Reading

Pstrąg tęczowy z ziołami i cytryną

pstrąg tęczowy Pstrąg tęczowy z ziołami i cytryną Jeśli nie macie jeszcze planu na jutrzejszy obiad, a mam nadzieję, że tak jest, to dzisiaj mam dla Was fajny przepis na rybkę z ziołami i oczywiście cytryną. Nie przepadam raczej za rybami, ale pstrąg należy do tych, które zawsze zjem z wielką chęcią. Pamiętajcie jednak, że nie każda ryba jest zdrowa, warto trochę poczytać o tych, których lepiej unikać!

Continue Reading

Tarta na cieście francuskim

tarta na cieście francuskim

Tarta na cieście francuskim Dzisiaj mały, niesłodki przerywnik przed atakiem pączków! Uwielbiam wszystkie tarty zarówno na słodko jak i słono, ale zrobienie ciasta kruchego i odczekanie ponad godzinę, aż przeleży w lodówce to czasami za długo. Taka tarta na cieście francuskim to fajny pomysł jak chce się zjeść coś dobrego i tarto podobnego, a nie ma za bardzo czasu. Jest podobnie jak z pizza, w zasadzie możecie wszystko tam dać co macie w lodówce, ale ja dzisiaj postawiłam na 3 składniki + trochę zieleniny. Dajcie znać czy lubicie takie szybkie przepisy i czy jedliście kiedyś tartę na cieście francuskim :). 

Continue Reading

Pasztet z pieczonych buraków i kaszy gryczanej

pasztet

Pasztet z pieczonych buraków i kaszy gryczanej Pamiętacie pasztet marchewkowy, który pojawił się jakiś czas temu na blogu? Dzisiaj mam dla Was również pasztet warzywny, ale tym razem z pieczonych buraków (uwielbiam!) i kaszy gryczanej! Konsystencja nieco różni się od poprzedniego, jest on zdecydowanie lepszy do smarowania niż krojenia. Trochę się bałam takiego połączenia z kaszą gryczaną, ze względu na jej specyficzny zapach i smak, ale wyszło bardzo smacznie. 

Continue Reading