Galette z pieczarkami, szpinakiem i pomidorami

Galette z pieczarkami, szpinakiem i pomidorami Jeśli nigdy nie słyszeliście o galette to koniecznie zapraszam Was do spróbowania tego przepisu. Na internecie od zawsze fascynowały mnie rustykalne tarty z owocami i zazwyczaj w roli głównej było to galette. Wyglądają jak miska samych dobroci – u mnie dzisiaj z warzywami, ale z pewnością z owocami też się pojawi!

Continue Reading

Papryka faszerowana szpinakiem i serkiem ricotta

Papryka faszerowana szpinakiem i serkiem ricotta  Dzisiaj paprykowa sobota – uwielbiam wszystkie warzywa (oprócz cebuli…), ale moja królową najlepszą nade wszystko jest papryka – szczególnie czerwona, chociaż żółta też wymiata 😀 Myślę, że paprykę faszerowaną ryże, kaszą czy mięsem mielonym zna już każdy, a dzisiaj zapraszam na coś innego.

Continue Reading

Kluski z batatów na maśle

kluski z batatow

Kluski z batatów na maśle W końcu zaczynam się przełamywać i wrzucać przepisy obiadowe, a nie tylko same desery – choć ja mogłabym żyć z samych słodyczy 😀 Dzisiejszy przepis powstał z miłości do klusek, kopytek, gnocchi czy jak tam chcecie – zamiast tradycyjnych ziemniaków użyłam ulubionych batatów – tylko popatrzcie na ten kolor! Uwielbiam! 

Continue Reading

Pstrąg tęczowy z ziołami i cytryną

pstrąg tęczowy Pstrąg tęczowy z ziołami i cytryną Jeśli nie macie jeszcze planu na jutrzejszy obiad, a mam nadzieję, że tak jest, to dzisiaj mam dla Was fajny przepis na rybkę z ziołami i oczywiście cytryną. Nie przepadam raczej za rybami, ale pstrąg należy do tych, które zawsze zjem z wielką chęcią. Pamiętajcie jednak, że nie każda ryba jest zdrowa, warto trochę poczytać o tych, których lepiej unikać!

Continue Reading

Tarta na cieście francuskim

tarta na cieście francuskim

Tarta na cieście francuskim Dzisiaj mały, niesłodki przerywnik przed atakiem pączków! Uwielbiam wszystkie tarty zarówno na słodko jak i słono, ale zrobienie ciasta kruchego i odczekanie ponad godzinę, aż przeleży w lodówce to czasami za długo. Taka tarta na cieście francuskim to fajny pomysł jak chce się zjeść coś dobrego i tarto podobnego, a nie ma za bardzo czasu. Jest podobnie jak z pizza, w zasadzie możecie wszystko tam dać co macie w lodówce, ale ja dzisiaj postawiłam na 3 składniki + trochę zieleniny. Dajcie znać czy lubicie takie szybkie przepisy i czy jedliście kiedyś tartę na cieście francuskim :). 

Continue Reading