Pstrąg tęczowy z ziołami i cytryną

pstrąg tęczowy  Pstrąg tęczowy z ziołami i cytryną Jeśli nie macie jeszcze planu na jutrzejszy obiad, a mam nadzieję, że tak jest, to dzisiaj mam dla Was fajny przepis na rybkę z ziołami i oczywiście cytryną. Nie przepadam raczej za rybami, ale pstrąg należy do tych, które zawsze zjem z wielką chęcią. Pamiętajcie jednak, że nie każda ryba jest zdrowa, warto trochę poczytać o tych, których lepiej unikać!

Continue Reading

Kruche ciastko snikers

kruche ciasto snikers

Z okazji Świąt, wszystkim moim czytelnikom życzę dużo, dużo miłości, zdrowia, spokojnych Świąt i spełnienia wszystkich marzeń! 🙂 

Kruche ciastko snikers Niestety nie zdążyłam zrobić ani babeczek ani tortu, ale za to mam przepis na pyszne ciasto kruche, które zrobiła moja mama. W zasadzie to nie wiadomo jak ono dokładnie się nazywa, ale w smaku i w składnikach przypomina popularnego batonika Snickers, stąd też tak go nazwałam. Przepis jest prosty i szybki, więc może zdążycie jeszcze dzisiaj go zrobić, a naprawdę warto! 

Continue Reading

Piernik kalifornijski

piernik kalifornijski

Piernik kalifornijski Przepis idealny dla osób, które nie upiekły jeszcze piernika 🙂 będzie on idealny nawet, jeśli upieczecie go dzień przed wigilią! Ja swój jak przystało wysmarowałam powidłem śliwkowym, a na to krem z białej czekolady. Całość wyszła przepysznie i choć nie przepadam za bardzo za piernikami, to ten skradł moje serce. Podoba mi się w nim to, że jest trochę jak ciasto ucierane, delikatne i wilgotne 🙂 W tym tygodniu na blogu pojawi się jeszcze przepis na babeczki kinder bueno i być może jakiś fajny torcik wigilijny 🙂

Continue Reading

Chleb orkiszowy

chleb orkiszowy

Chleb orkiszowy to zdecydowanie mój ulubiony chleb. Odkąd odkryłam mąkę orkiszową, większość moich wypieków składa się właśnie z niej. Przepis być może wydaje się długi i skomplikowany, ale w rzeczywistości nie ma w nim nic trudnego. Jeśli nigdy nie piekliście własnego, domowego chleba to spróbujcie chociaż raz, na święta 😊 Nie ma nic lepszego niż ciepły, chrupiący i pachnący chleb z masłem. Pamiętajcie także o mące, żeby była bardzo dobrej jakości, bo wiem, że wiele osób nie zdaje sobie sprawy ile świństwa może być w mące 😮 (wybielacze, polepszacze itd.). Ja korzystam z mąki od Młyn Kopytowa, wolne od wszelkich świństw, zmielone ziarno 100% – z moich rodzinnych okolic – byłam, widziałam i przede wszystkim od bardzo dawna używam ich produktów, dlatego mogę z czystym sercem polecić i Wam 😊

Continue Reading

Świąteczne babeczki z kremem waniliowym

babeczki z kremem waniliowym

Świąteczne babeczki z kremem waniliowym Świąteczne przepisy bez babeczek? W moim przypadku to niemożliwe! Trochę szkoda, że na blogu pojawiło się mało przepisów na babeczki, ale nadrobię to ze zdwojoną siłą. Dzisiaj przepis na zwykłe babeczki z dodatkiem esencji waniliowej z kremem z bezy i masła. Swoją drogą ten krem zaczęłam robić od niedawna i chyba już nie wrócę do innego. Jest lekki, puszysty i nie czuć masła tak jak w kremie maślanym. 

Continue Reading