Chlebek bananowy

Chlebek bananowy Dzisiaj od rana bardzo pracowicie ­čÖé Nie do┼Ť─ç, ┼╝e przepis na bloga uda┼éo si─Ö zrobi─ç to jeszcze filmik na youtuba ­čÖé Na szcz─Ö┼Ťcie zd─ů┼╝y┼éam przed deszczem, ale ci─Ö┼╝ko by┼éo, bo pogoda i ┼Ťwiat┼éo przez pewien czas nie chcia┼éo wsp├│┼épracowa─ç ­čÖü 

Niech Was nie zmyli nazwa „chlebek”, bo tak naprawd─Ö to pyszne ciacho! Z malinkami, bananami i gorzk─ů czekolad─ů – dla fan├│w du┼╝ej ilo┼Ťci czekolady mo┼╝na jeszcze dodatkowo posmarowa─ç nutell─ů albo np. d┼╝emem, ale to ju┼╝ raczej dla bardzo du┼╝ych ┼éasuch├│w, bo ciacho samo w sobie jest s┼éodziutkie. Koniecznie wypr├│bujcie ten przepis przy najbli┼╝szej okazji.

SKŁADNIKI:

115 g masła w temp. pokojowej

130 g cukru

2 jajka

4 banany

80 g jogurtu greckiego

250 g m─ůki pszennej M┼éyn Kopytowa

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka cynamonu

100 g gorzkiej czekolady 

200 g malin

WYKONANIE:

1. Mas┼éo w temp. pokojowej utrzyj na g┼éadk─ů mas─Ö z cukrem. Dodaj 2 jajka i ponownie zmiksuj.

2. Banany rozgnie─ç widelcem i dodaj razem z jogurtem greckim do utartego mas┼éa z cukrem. Dok┼éadnie wymieszaj do po┼é─ůczenia wszystkich sk┼éadnik├│w.

3. Do miski przesiej m─ůk─Ö z proszkiem do pieczenia i cynamonem. Dodaj mokre sk┼éadniki (te powy┼╝ej) i wymieszaj.

4. Do masy dodaj 80 g czekolady, 150 g malin i ponownie wymieszaj.

5. Foremk─Ö o wymiarach 27cmx7cm wysmaruj mas┼éem. Przelej przygotowan─ů mas─Ö, a wierzch posyp pozosta┼é─ů czekolad─ů i malinami.

6. Chlebek piecz w temp. 180 stopni przez 55-60 minut. Pozostaw do ca┼ékowitego ostygni─Öcia.

 

Kuchenny kodeks

2 Comments

  1. Wzbrania┼éam si─Ö d┼éugo przed tymi bananowymi chlebkami, ale masz racj─Ö, ┼╝e to chyba nazwa jest myl─ůca. Ciasto przepyszne ­čÖé

Dodaj komentarz

Tw├│j adres email nie zostanie opublikowany.